第121章 刘老,多炒点
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接下来便是rou末豆角,他先让刘师傅把rou和豆角分别切成rou末和豆角丁,然后开始调酱汁,两勺酱油加一勺花雕,一勺蚝油,半勺白糖,加半碗清水搅匀。 接着热油起锅,把rou末炒熟,加入调好的酱汁翻炒均匀装盘备用,锅内再倒油烧热,加入葱蒜小米辣爆香。 这个小米辣还是周楠带过来的,实在是这里好像都不知道辣椒的好用处,她无意间在村子边看到的,桃坪村的人摘过去炒来吃,被辣的从此没人敢再摘这个辣椒! 因为他们不懂如何炒这个辣椒,这倒是便宜了周楠。 爆香之后,再倒入豆角翻炒至熟透,然后再倒入rou末翻炒均匀。 接着倒入半碗淀粉水,炒至汤汁浓稠就可以啦! 一道香喷喷超级无敌下饭的rou末豆角就出锅了! 刘师傅被自己炒出来的rou末豆角惊呆了,想不到这么香喷喷的一盘菜是他炒出来的。 以前他炒的菜香味是有,但没有这么浓郁,闻着便令人食指大动! 厨房里面的几个人纷纷围了上来,周楠告诉他们,把这个rou末豆角浇在米饭上拌匀了吃,特别好吃! 刘师傅听了,便让人去打了米饭过来,然后几个人你一勺,我一勺,将rou末豆角拌在米饭里面,便开始吃起来。 等几个人回过头来想挖第二勺,已经没有啦,纷纷让刘师傅再多炒一点。 “你们在吃什么?”周掌柜闻着味道来到厨房,见盘子里面已经干干净净,便问道。 “rou沫豆角,可好吃了!”丁师傅咽下嘴里的米饭说道。 “哦,还有吗?”光闻着味道,周掌柜便已经开始在猛咽口水了。 “等等,我再炒一道,”刘师傅放下手里的碗,说道。 “刘老,多炒点,” “就是啊!多炒一点,太少了,不够分呐!” “行!等着!”刘师傅回了一句便没有开始cao作起来。 “周丫头,一时没看到你,你又在这里做好吃的,也不知道知会周伯一声,”周掌柜气鼓鼓的朝着周楠说道。 “嘿嘿,周伯,莫急啊,这才第一盘呢,等刘师傅再炒一盘,肯定比上一盘还要好吃,”周楠憨憨一笑,莫名觉得周伯突然有点像老顽童! “不好了,掌柜的,有人上门闹事,”一名伙计突然冲进厨房里来说道。 周掌柜觉得奇怪,他们酒楼不是挂出歇业的牌子的吗?怎么还会有人上门来闹事? “可知道是谁?” 伙计很焦急的回道:“好像是对门的,” “走,去看看,”听到是对门的,周掌柜便坐不住了。 这才消停了多久?对门的便已经按耐不住了吗? “掌柜的,要不要去知会东家一声?”一边走伙计一边问道。 “先看看吧!”还不知道对方的来意,东家还在宴请客人,实在没必要一点小事就去找他。 “好嘞!”周掌柜都如此说,伙计自然不会再多话。 他们做伙计的只需要做好自己份内的事即可。 “怎的?你们酒楼开门做生意,就是这么对待客人的吗?”来人长的一副膘肥体壮,带来的人也同样都是一副凶神恶煞的样子,看着不像是来吃饭的,倒像是来找茬的! “我实在是不知,我们酒楼有什么好吃的?能吸引到你们逸仙居的人来吃,”周掌柜皱着眉说道。 来人虽然不是逸仙居里面的人,但是周掌柜早已经把他们的底细摸清楚了,这个人是逸仙居掌柜的侄子。 别以为是个生面孔,他便不认识! 那人有些惊讶,这个周掌柜竟然认识他,还把他的来历给指了出来。 他顿时有些恼羞成怒,说道:“怎的?我们是逸仙居的,便不能来你们酒楼吃饭了?” “明人不说暗话,你们逸仙居做的事情,别以为我们顺福楼不知道,我们虽然不惹事,但我们也不怕事。”周掌柜不耐烦与他们周旋,直接了当的说道。 周掌柜顿了顿又说道:“说吧!你们此行来的目的,是什么?” “我们就是来吃饭的,”那人继续坚持说道。 一旁的伙计看不过去了,朝他们开口说道:“你们没看到,我们门口挂着歇业的牌子吗?” “什么牌子?没看到,我们只看到你们大门开着,便进来吃饭,”这几日顺福楼传出来的味道太香了,逸仙居便按捺不住了,所以逸仙居的掌柜派了他侄子过来,想探探虚实。请下载小说app爱读app阅读最新内容 周掌柜还真的想错了,这个人还真的是过来吃饭的。 “今日我们顺福楼不开门做生意,只是我们东家宴请了朋友来吃饭,才开着门。”对方都如此说了,周掌柜只好耐着性子说道。 生怕周掌柜吃亏,伙计们全都站在了他的身后,现在傅雷还有在顺福楼安排了打手,都是为了防止有人闹事安排的。 所以这会儿所有人都站在了周掌柜的身后,场面很壮观,逸仙居的掌柜的侄子赵文星和他带来的人,看着这个样子便有些退缩,本来还想无理取闹一下。 看样子是行不通了,他只好先撤,等后面再想办法。 周楠在身后不远处看着,事情已经结束了,没有闹起来,她便又回到厨房去! 这逸仙居看来还不会那么快善罢甘休,她得想办法防患于未然。 食谱不可以泄露出去,至少短期内不可以,这个得找傅雷好好谈谈。 赵文星带着人走后,门外又进来了一行人,看着周掌柜等人的架势,均吓了一跳! “周掌柜,你们这是?”黎正言面露疑色问道。 “黎老板你们来了,快里面请,东家已经在天字二号房等着你们呢,”周掌柜挥了挥手,让众人都散了,然后他便带着人去天字二号房。 周掌柜在天字二号房门前叩了两下门,里面傅雷的声音传来:“进!” 周掌柜这才推开门带着人进去,傅雷和薛明远,陈文奇站起身来迎接,相互见了礼才入座! 没一会儿周掌柜带着人进来上了一些菜,除了火锅,还有他们最新的菜!月光柚子的神医小农女随身空间