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真的不太好能买到这样的菜。猪头洗净，加入甜酒三斤。杨小叶选的是猪上壳，下壳多肥rou，村里人喜欢用之做菜。但是杨小叶喜欢上壳，上壳瘦rou多且非常的细腻，卖rou人家不好意思卖杨小叶这么瘦的rou，便给又添了副耳朵。耳朵不管是凉拌还是炒菜，都非常的好吃，杨小叶更开心了。加了甜酒的猪头先煮一会，然后再加入葱姜，八角，在接着煮，而后加入秋油，白糖，加水漫过猪头。这样就可以大火烧开，小火慢炖了。杨小叶记得她小时候家里没人做饭，吃的就是隔壁街角的一家熟食店，她家的猪头rou好吃的一绝，是她年少最想念的味道。也不知道自己能不能做的出来。处理完猪头，就开始处理猪蹄。猪蹄比猪头要好炖一些，先是清水煮烂，在去汤加酒，糖，酱，陈皮红枣。外面没有卖陈皮的，好在家里有晒干的橘子皮。紧接着出锅后把红枣陈皮扔了，再加上葱姜，虾米汤代替水。杨小叶喜欢把猪蹄和土豆放在一起炖着吃。这样土豆绵软，猪蹄软嫩，两者一混合，好吃的不得了。杨小叶两锅一起，香味融合在一起飘的更是远。每一个从外面回来的人，进屋的第一句就是要感叹一下，这味儿真香。炖rou的同时，杨小叶还让顾俏去拿了点小白菜小萝卜回来。小白菜小萝卜不用油炒，煮熟切丝，再淋上之前的笋油香醋辣椒，既开胃又解腻，就连不爱吃萝卜的杨小叶，都能吃上好几筷子。只是可惜现在入了冬，白菜不水灵。不过好在笋油味浓且正，弥补了这个遗憾。一顿饭，大家吃的都是满嘴流油，及其满足。杨小叶在锅边上贴了一圈的饼子。连带着半个猪头，一大盆的猪蹄土豆，都被消灭的精光。猪耳朵杨小叶没有弄，打算腌制起来，留着明天再给他们下酒吃。可是没想到，杨国耀来了通知，不能继续再待下去了。第二天一大早，都没来及和杨小叶告别，就带着满脸泪痕的陈玉匆匆的离开了。至此，杨小叶又变成了刚来青山村时，一个人的时候。只是现在，却和之前大不相同了。杨小叶是在中午起来的。她早上本来起了，可是却没能和杨国耀告别，她心里烦闷，便又回去睡了回笼觉。一直到日上三竿，她才勉强起床。“早啊，小叶姐，你饿不饿，我去给你热饭吧。”家里只有顾大娘和顾俏在。顾俏一点都没有觉得杨小叶起的晚，反而还和她说了一句早。转身就去厨房给她热饭了。“这是昨天炖rou剩下的汤，我们早上下了面条吃，杨叔叔吃了两大碗才走的。”顾俏麻利的下着面条，她起的早，赶上了杨国耀出发。她这么说，也是在心里宽慰杨小叶。过了早上那会儿，杨小叶已经不难受了。她闻了闻rou汤，深吸了一口。“这味好香。”“是啊，哥哥早上也吃了好多才走的，我阿妈还夸jiejie手巧呢。”顾大娘因为身体的原因，几乎在屋子里不出来，杨小叶也只是交流过几次，并不是总能见到。“我还得谢谢小叶姐，杨叔叔临走留了好多吃的，让我们不要不舍得吃，果然这rou汤面还是要白面条好吃。”住在顾家，杨国耀自然不会亏待顾家的这些孩子。临走的时候他就留下了好多的吃食，这也算是杨小叶留在顾家的抚养费。“好了，小叶姐，快吃吧，热汤面还是要热乎的时候才好吃。”面条很快就好了，杨小叶早就饿了，这会儿食指大动，吸噜吸噜没一会就吃完了。吃完饭杨小叶有点无聊。最近没什么活要做，每天都是阿娇顺带的就把她的活计做完了。马上这一年就要结束了，分工分过新年。算起来，自己手里还有着杨小香和沈菲菲的工分呢。也不知道这两人现在怎么样了。离开了老杨家，杨小叶才感觉到真正的放松和满足。闲着也是闲着，索性开始准备年货。虽然现在准备还有点早，不过吃的总是早点准备心里舒坦。杨小叶把自己的想法和顾俏说了出来。也获得了她的赞同。反正她俩在家闲着也是想着，还不如多做点好吃的。家里的粮食很多，除了她带来的，还有杨国耀带来的。白面白米杂粮细面条，足够她们吃上一阵了。再说了，马上要分粮食了，到时候粮食会更多。rou类也不少，可大多都是肠腌rou冻rou这类好保存的。没办法，现在冬天，很少能吃到新鲜的rou。杨小叶边整理边觉得好像缺了点什么，可是又想不到。就在她百思不得其解的时候。顾淮回来了。第45章以往顾淮都不会在这个点回来的,杨小叶心里一喜,赶紧就跑了出去。而顾俏早就麻利的去煮面条,顺带还热了两个饼子。大哥饭量大,面条估计不能吃饱。“你怎么回来了,吃饭了吗？”没有杨国耀在，杨小叶心里也没有了顾及,看着顾淮的时候，眼里好像都要流出蜜一样。“还没。”顾淮心里也非常的幸福,他看着少女像一朵蝴蝶一样翩翩跑出来。等在家里，等他回来。这种场面，是他这辈子敢都不敢想的画面。“支书让我们带着村子里的牛去一趟县里，牛生病了。”顾淮接过顾俏给她下的面条,边解释道。村子里只有一只牛，那可是全村的宝贝,现在牛生病了,支书急得不得了。可是村里的赤脚大夫不过是个半吊子，根本不敢下手治。没办法,支书这才找了几个人打算送到县里的兽医院去看看。顾淮稳重踏实,重点是他家有骡车，平时没少和那个兽医院打交道，这才也叫上了他。“去县里啊,那正好我也想去。”杨小叶一听可以去县里，立刻举手也要跟着去。她刚在准备年货的事情，想着也许去县里看看,不一定还能找到一些好吃的。“成，我驾车去，也不用走路了。”顾淮点点头。并没有问杨小叶要去县里干什么。“不吃了，支书那边着急，先走吧。”顾淮呼噜了一碗面就出去牵车，杨小叶看他吃的那么样少，生怕他饿着。便用包袱皮装了两个白