第417章 简家往事

    “苍蝇”们嗡嗡地来，又被一个个狼狈不堪地飞走。

    陈阳看着他们离去的背影，越发好奇老廉到底是个什么官了。

    不过还没多想，那边师傅竟然带着简德运兴冲冲地走来过来。

    “师傅，大师兄都找你半天了，你上哪去了？”陈阳看着言笑晏晏的两人，有点搞不清状况。

    吕小燕拍了拍身边简德运的肩膀，欣喜道：“小五，快来见见你简大哥！”

    “……”陈阳看着笑眯眯的简德运，心里一万个问号往外迸，什么情况？怎么简德运就成了咱大哥了？

    简德运感叹道：“没想到啊，搞了半天，原来我们竟然是自家人。”

    “怎么回事？师傅，我怎么有点懵呢？”

    吕小燕拉着简德运的胳膊来到前厅坐下，然后对陈阳说起了原委。

    原来吕小燕教了陈阳可可桂花糯米藕，本来也没当回事。

    可就在昨天，简德运突然给他打电话，自报家门，说自己是从弯弯那过来的，问吕小燕是不是认识一个名叫简逸轩的老人。

    吕小燕莫名其妙，根本不知道这简逸轩是谁。

    后来简德运又问他认不认识民国时中山公园里开功德林的那位老板。

    这一下，吕小燕终于知道这简逸轩是谁了。

    当年他们家住在大杂院里，那个孤寡老头正是姓简，而且又开过功德林，简德运说的不正是他吗？

    简德运一听对上了，高兴地直抹眼泪儿，原来这简逸轩原本是扬州人，前清后期到了帝都找生活，后来在中山公园开了功德林。

    其实他家里还有四个兄弟，两个姐妹。

    其中二弟跟他一起去了帝都，不过那兄弟在帝都开酱园，专卖淮扬风味的小菜。

    另外三个兄弟在扬州，其中一个兄弟，也就是简德运的爷爷在扬州一家名叫可可居的茶社做白案厨子。

    49年的时候，简家人全都跟着撤到了岛上，一直到五十年代，简德运的爸爸有一天在台北发现菜场卖酱菜的小贩很像自己的哥哥，于是就上前查问。

    一问之下，果真，那卖酱菜的小贩正是当年跟着大哥简逸轩去帝都做生意的二哥。

    兄弟两当场就在抱头痛哭，世事弄人，没想到自抗战断了消息后，一家人竟然在台北团聚。

    后来简德运的爸爸问起大哥简逸轩的情况，二哥累流满面，说了当年的事儿。

    原来就在帝都和平解放的时候，当时城里很乱，“华北剿匪司令”傅作义摇摆不定，有些倾向于投降。

    但他手下的第十六军军长袁扑却想一条路走到黑，拉着队伍准备撤出帝都。

    简家二哥的连襟正好是十六军军部的一个参谋，于是连夜通知他们家跟着军部参谋往外突围。

    简家二哥吓得不轻，连夜去找大哥简逸轩，谁知道当时兵荒马乱，简逸轩的房子早被一帮大兵给占了，时间紧急，连襟催的紧，简家二哥当晚就出了城。

    谁曾想，这一别，简家的大哥，简逸轩，竟然再也没有跟身在岛上的家人见面。

    后来简家二哥每次想到这事儿，终日郁郁寡欢，临终前，就把跟简逸轩在帝都多年的往事写成了一本小册子，一直传到了今天。

    “所以，您也是通过那本小册子了解到简逸轩老人馆子里的得意菜品……”陈阳一脸不可思议。

    简德运激动地嘴唇都在哆嗦：“没错，当时在你这尝了这道菜，我刚开始没在意，但突然出现的可可粉味道，让我想起我二伯那本小册子里的记录。”

    陈阳终于搞明白这件事的前因后果。

    世间的事情就是这么神奇，记得余光中曾经写过一首诗，说乡愁是一枚小小的邮票，我在这头，母亲在那头。

    想来，简德运如果听过这首诗的话，应该感触非常深吧。

    乡愁是一道小吃，

    大伯在这头，

    简家在那头。

    说实话，这种骨rou分离，挺伤感的，看简德运那微红的眼眶就知道了。

    “这次来帝都，我原本想在金陵参加完节目后就去扬州祭祖，没想到帝都有事，又给耽搁了……”

    简德运掏出手帕擦了擦眼泪，然后哽咽道：“现在意外知道了大爷爷的消息，明天我就坐飞机去扬州，一定要把这个好消息告诉简家的列祖列宗！”

    陈阳闻言笑道：“那正好，简大哥，我们做个伴，明天我也要去泰州有点事儿，我帮您定飞机。”

    简德运看着陈阳有点迷糊：“泰州，在哪里？我是要去扬州！”

    陈阳哈哈一笑：“对了，忘了你是岛上过来的，在民国的时候，泰州叫泰县，属于扬州，九几年的时候才单独立市，而且扬州和泰州共用一个机场，名叫扬泰机场，我们正好做个伴儿。”

    吕小燕皱眉问道：“怎么好好地要去泰州？生意不要了？”

    陈阳苦笑，将姜曲海猪的事情对吕小燕说了。

    吕小燕一听不由眉头大展：“可以啊你小子，我跟你说得那三条你全都记在心里了，现在这淮扬菜有的食材越来越稀有，你能有这行动，我百分百支持！”

    简德运听师徒二人说什么姜曲海猪，于是就好奇问了一句。

    谁知简德运听说这种猪是在姜堰、启东、盐城一带特有的猪种，他惊呼：“是不是奔叉？”

    “奔叉？”陈阳笑着摆了摆手，“应该不是，这猪有个外号，名叫花鼻子，没听说有叫奔叉的。”

    简德运皱眉道：“我在我爷爷留下来的菜谱里，听说过有一种猪，生活在姜堰、启东，他叫这种猪【奔叉】，可能是我弄岔了！”

    陈阳好奇道：“您爷爷不是那个可可居的白案师傅吗？怎么会对猪种有研究？”

    简德运笑道：“我爷爷当年先是在可可居做白案，但据说那可可居是荤茶馆，除了卖茶点，还卖饭局。”

    接着他又道：“这次回扬州，我也想去尝尝爷爷当年最拿手的蜂糖糕，还是小时候吃过。”

    说完他叹了一口气：“可惜这些年岛内卖这些内地茶点的店越来越少了，就算是有，也大多不正宗！”

    三人闻言又是一阵唏嘘。我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店